Fondamentalmente, le Whey Protein sono un integratore specializzato e il termine proteine del siero di latte puro significa semplicemente la qualità della vera proteina nella sua forma più pura. Questi due termini possono essere confrontati dicendo che le proteine del siero di latte puro possono essere paragonate ai sostituti dello zucchero da tavola perché vengono assorbite più facilmente e meglio di altre. Ma ovviamente, questo non significa che tutti gli integratori di proteine del siero di latte siano uguali ed è importante leggere l’etichetta degli ingredienti per vedere se ci sono ingredienti aggiunti che potrebbero essere dannosi per la salute. In genere, gli integratori di proteine del siero di latte sono realizzati con latte di soia o albume d’uovo. Le proteine della soia sono generalmente considerate l’opzione più salutare rispetto all’albume d’uovo che ha diversi nutrienti benefici per la nostra …
